有人可能不解：說(shuō)好的改善飲食，怎么就跑步去了？

幾周常規(guī)運(yùn)動(dòng)后，這些一周鍛煉三次的小伙伴選擇食用瘦肉、水果和蔬菜的概率提升，更有甚者表示不想進(jìn)食脂肪、糖含量高的食物。如此看來(lái)，活躍的生活方式于改善飲食習(xí)慣的“功勞”可不能忽視，這樣才能保護(hù)好自己的肌膚。還別說(shuō)，生活向來(lái)都是“峰回路轉(zhuǎn)”，研究也不例外。

“轉(zhuǎn)移效應(yīng)”妙用，健康飲食或不是難事

與此次研究相像的是，生活中，不少開(kāi)展“健身計(jì)劃”的人普遍傾向于吃得更健康，哪怕“飲食改變”是出乎“計(jì)劃”之外的產(chǎn)物。對(duì)此，來(lái)自德克薩斯大學(xué)奧斯汀分校的Molly Bray教授表示，鍛煉身體這一過(guò)程的確會(huì)影響飲食行為。

“我們需要促進(jìn)運(yùn)動(dòng)的原因之一，在于它可以影響其他領(lǐng)域，構(gòu)筑健康生活習(xí)慣?！盡olly Bray教授這樣說(shuō)道，“對(duì)尚處在青年時(shí)期的人來(lái)說(shuō)，這種健康習(xí)慣的組合效用相當(dāng)強(qiáng)大。”

說(shuō)到研究中運(yùn)動(dòng)影響飲食的“妙用”，不得不提到“轉(zhuǎn)移效應(yīng)”。轉(zhuǎn)移效應(yīng)于此次研究中的效用，體現(xiàn)在參與研究的對(duì)象改善原本單一的生活方式，引發(fā)其他現(xiàn)象?；钴S的生活方式，使研究對(duì)象改變了原有的飲食傾向，得到飲食改善的效果。

歷年來(lái)，不少研究者也曾把目光投向“運(yùn)動(dòng)”與“飲食”，試圖探究二者的“瓜葛”：以往研究發(fā)現(xiàn)，適度運(yùn)動(dòng)可以改變多巴胺的水平，減少人類(lèi)對(duì)動(dòng)物高脂肪食物的偏愛(ài)；另外，一些研究也顯示“運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度”與體內(nèi)“食欲調(diào)節(jié)激素”之間的關(guān)系。

每個(gè)人都有選擇生活方式的權(quán)利，健康生活正處在“被選擇”的行列。就本次研究結(jié)果來(lái)看，每周鍛煉多次的人更容易有進(jìn)食健康食物的想法。“保持活躍”這一健康選擇，或許除強(qiáng)身健體外，還能收獲改善飲食的效用。怎么樣，看完此文，你還不趕緊把“運(yùn)動(dòng)鍛煉、飲食健康”安排上日程嗎？不荒廢新年計(jì)劃，從“活躍”當(dāng)下做起！

編輯：廣州華廈生物制藥